miércoles, 20 de marzo de 2013

Enfermedades Coronarias y alimentación para el corazón

Las enfermedades del corazón siguen siendo la primera causa de muerte en los Estados Unidos. Gran parte de esto se atribuye a la gran cantidad de grasas en la dieta occidental típica.

Los problemas del corazón son casi inexistentes en la mayoría de países asiáticos, donde la típica dieta consistía principalmente de pescado, verduras, arroz y otros alimentos bajos en grasas saturadas. Trágicamente, ya que estos países se han convertido en países industrializados y las dietas tradicionales están siendo reemplazadas por las dietas occidentales, se ha producido un aumento alarmante de la enfermedad cardíaca coronaria.

La dieta tradicional asiática contiene pistas sobre alimentación corazón inteligente. Usted puede reducir su riesgo de enfermedad coronaria haciendo algunos cambios en la dieta.

Chow Down en carbohidratos complejos - Los carbohidratos complejos incluyen alimentos como frutas, verduras, granos integrales y el arroz. Ellos te llenan, ayudar a incrementar su consumo de fibra, y hacerlo menos propenso a comer postres azucarados y carnes grasas. Mejor aún, los carbohidratos complejos no obstruir las arterias.

La piel de la Avicultura - pieles de pollo y pavo contienen mucha grasa saturada, y definitivamente debe ser evitado si no desea que la enfermedad arterial coronaria.

La parrilla, ase, vapor It - Si usted está en busca de una dieta cardiosaludable inteligente, pero no quieren ser vegetariano, evitar freír la carne. Si la fritura, por lo general hay que añadir más grasa.

Coma menos yemas y las instituciones - Yemas de huevo son más del 50% de grasa y tienen altas cantidades de colesterol. Las vísceras como el hígado, puede ser rico en hierro y proteínas, pero son extremadamente altos en grasa y colesterol. Si usted está tratando de evitar las enfermedades coronarias, este tipo de alimentos debe limitarse o evitarse.

Reducir las porciones de carne, o reemplazar la carne con pescado - Comer una porción de 3 onzas de carne en lugar de una porción de 6 onzas le ayudará a reducir el consumo de grasas saturadas. Una porción de 3 onzas tiene aproximadamente el tamaño de una baraja de cartas. Corazón comedores inteligente que desee sustituir su consumo de carne de pescado.

Mantente alejado de Donuts, bollos y similares - Pasteles son una fuente oculta de grasa saturada, ya que generalmente se hacen con manteca o mantequilla. Panes de grano entero o rollos son mucho más saludables para el corazón, y por lo general contienen menos calorías que las pastas.

La enfermedad arterial coronaria se produce cuando las arterias que suministran sangre al músculo del corazón (las arterias coronarias) se hacen más pequeñas y endurecido. Esto es secundario a una acumulación de un material llamado "placa" en las paredes internas de las arterias (ateroesclerosis). Mediante la incorporación de una dieta cardiosaludable inteligente en su vida, va a reducir las grasas saturadas que contribuyen a la acumulación de placa y la enfermedad cardíaca.